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Tous en cuisine du 28 novembre 2022 – Grand retour de l’émission culinaire de M6 « Tous en cuisine » ce lundi soir avec Cyril Lignac et Jérôme Anthony. Il s’agit d’une spéciale menus de fêtes et on vous propose dès maintenant de découvrir la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser les recettes du jour !
Une émission à voir dès 18h40 sur M6 mais aussi en replay sur 6play
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Cyril Lignac vous propose 25 nouvelles recettes de Noël, toutes gourmandes, raffinées et réalisables en 50 minutes pour impressionner vos convives. Découvrez dès à présent la liste des ingrédients qui seront nécessaires à la réalisation des deux recettes de ce lundi.
Tous en cuisine du 28 novembre 2022 : les deux recettes de Cyril Lignac ce soir
ENTRÉE : CARPACCIO DE POISSON BLANC AU PIMENT D’ESPELETTE
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Les ingrédients pour 4 personnes
4 filets de dorade (soit 250g de chair)
1 citron jaune
1 botte de ciboulette
Huile d’olive
Piment d’Espelette
Fleur de sel
PLAT : FILET DE BŒUF CHIMICHURRI, ROSES DE POMMES DE TERRE
Les ingrédients pour 4 personnes
4 filets de bœuf de 150g
25g de beurre demi-sel
150g de beurre demi-sel fondu
Huile neutre
500g de pommes de terre roseval lavées
1 pâte feuilletée
1/2 botte de persil plat
1/4 de botte de coriandre
1/4 de botte d’origan frais
6 gousses d’ail épluchées et dégermées
1g de piment chili thaï
20cl d’huile neutre
12cl de vinaigre blanc
1 feuille de laurier
Sel et poivre du moulin
Instructions, marche à suivre
Vous voulez réussir ces recettes ? Alors rendez-vous sur M6 et/ou sur 6Play dès 18h40.
Instructions et différentes étapes seront ensuite disponibles sur les comptes des réseaux sociaux de M6 et de Cyril Lignac.
Le saviez-vous ?
– Le sixième livre inspiré des recettes de l’émission, intitulé « Fait Maison n°6: Spécial fêtes », est désormais disponible. Le Chef Cyril Lignac a concocté dans sa cuisine 45 nouvelles recettes chics et ultra gourmandes pour les Fêtes de fin d’année.
« Tous en cuisine » revient ce soir dès 18h40 sur M6 et 6PLAY.