La meilleure boulangerie de France du 10 février : le sommaire, qui représentera a Bretagne Ouest ?

La meilleure boulangerie de France du 10 février 2023 – Ce vendredi soir et comme chaque jour, Norbert Tarayre, Noëmie Honiat et Bruno Cormerais continuent leur tour en Bretagne Ouest dans le cadre de la saison 10 inédite de « La meilleure boulangerie de France ». Deux autres artisans boulangers s’affrontent ce soir et on découvrira le vainqueur de la semaine, on vous dit tout !

Une émission à voir dès 18h35 sur M6 mais aussi en replay sur 6play

La meilleure boulangerie de France du 10 février 2023 : récap de la semaine et programme du jour

Pour cette sixième semaine de la saison, le jury est en Bretagne Ouest.

🔵 Lundi, c’est la boulangerie de Nicolas dans le Finistère qui a remporté la victoire avec la moyenne de 8,4/10 (7,5/10 pour la boutique, 8/10 pour le produit signature, 10/10 pour le pain, et 8/10 pour le défi de Norbert sur le thème de la soupe de fraises).

🔵 Mardi, c’est la boulangerie d’Isabelle et Florent dans le Finistère qui a remporté la victoire avec la moyenne de 8,3/10 (8/10 pour la boutique, 9,5/10 pour le produit signature, 8/10 pour le pain, et 7,5/10 pour le défi de Norbert sur le thème de l’huile de homard breton).

🔵 Mercredi, c’est la boulangerie de Luc et Romain dans le Finistère qui a remporté la victoire avec la moyenne de 8,6/10 (9,5/10 pour la boutique, 10/10 pour le produit signature, 8/10 pour le pain, et 7/10 pour le défi de Norbert sur le thème du caramel au Kalamansi).

🔵 Jeudi, c’est la boulangerie de Thierry et Philippe dans le Morbihan qui a remporté la victoire avec l’excellente moyenne de 9/10 (9/10 pour la boutique, 10/10 pour le produit signature, 9,5/10 pour le pain, et 7,7/10 pour le défi de Norbert sur le thème de la bière ambrée au poivre de Madagascar).

🔵 Vendredi, Norbert Tarayre lancera un nouveau défi aux artisans autour du chou fleur. De leur côté, Noémie et Bruno iront à la rencontre de deux nouveaux artisans boulangers dans le Finistère : « les champions du pain » face à « la boulangère santé » ! Qui accèdera à la délibération finale d’aujourd’hui ?

En fin d’émission, le jury délibèrera et sacrera la meilleure boulangerie de la semaine, qui aura le privilège de représenter la Bretagne Ouest en finale pour tenter de remporter cette saison de La meilleure boulangerie de France !

Rappel de la présentation de la nouvelle saison

Le tour de France le plus gourmand de la télévision repart pour une nouvelle saison. Et pas des moindres puisqu’il s’agit de la 10e saison ! 10 ans déjà que notre jury parcourt les routes de France à la recherche des meilleurs artisans boulangers, ceux qui vous régalent jour après jour de leurs bons pains, de leurs gourmandes viennoiseries et de leurs succulentes pâtisseries. 10 ans à regarder évoluer les pratiques boulangères, avec ses nouvelles tendances mais aussi avec son retour permanent aux terroirs et aux recettes ancestrales. 10 ans que « La meilleure boulangerie de France » récompense le plus talentueux d’entre eux !