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La meilleure boulangerie de France du 23 mars 2023 – Ce jeudi soir et comme chaque jour, Norbert Tarayre, Noëmie Honiat et Bruno Cormerais continuent leur tour des Hauts-de-France dans le cadre de la saison 10 inédite de « La meilleure boulangerie de France ». Deux nouveaux artisans boulangers s’affrontent ce soir, on vous dit tout !
Une émission à voir dès 18h35 sur M6 mais aussi en replay sur 6play
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La meilleure boulangerie de France du 23 mars 2023 : récap de la semaine et programme du jour
Pour cette douzième semaine de la saison, le jury est dans les Hauts-de-France.
🔵 Lundi, c’est la boulangerie de Claire et Antonin dans la Somme qui a remporté la victoire avec l’excellente moyenne de 9,1/10 (9,5/10 pour la boutique, 9,5/10 pour le produit signature, 9/10 pour le pain, et 8,5/10 pour le défi de Norbert sur le thème de l’échalote de Busnes)
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🔵 Mardi, c’est la boulangerie d’Annie dans le Nord qui a remporté la victoire avec l’excellente moyenne de 7,8/10 (7,5/10 pour la boutique, 8/10 pour le produit signature, 8/10 pour le pain, et 7,5/10 pour le défi de Norbert sur le thème des moules)
🔵 Mercredi, c’est la boulangerie d’Axel et Tiago dans le Nord qui a remporté la victoire avec l’excellente moyenne de 8,4/10 (9,5/10 pour la boutique, 8,5/10 pour le produit signature, 8/10 pour le pain, et 7,5/10 pour le défi de Norbert sur le thème de la prune)
🔵 Jeudi, Norbert Tarayre lancera un nouveau défi aux artisans autour d’une salade classique de la cuisine du Nord : la salade de hareng. De leur côté, Noémie et Bruno découvriront deux nouveaux artisans boulangers dans le Nord et le Pas-de-Calais : les artistes de la boulangerie face aux artisans perfectionnistes. Qui accèdera à la délibération finale ?
En fin de semaine, le meilleur d’entre eux aura le privilège de représenter les Hauts-de-France pour peut être remporter cette saison de La meilleure boulangerie de France !
Rappel de la présentation de la nouvelle saison
Le tour de France le plus gourmand de la télévision repart pour une nouvelle saison. Et pas des moindres puisqu’il s’agit de la 10e saison ! 10 ans déjà que notre jury parcourt les routes de France à la recherche des meilleurs artisans boulangers, ceux qui vous régalent jour après jour de leurs bons pains, de leurs gourmandes viennoiseries et de leurs succulentes pâtisseries. 10 ans à regarder évoluer les pratiques boulangères, avec ses nouvelles tendances mais aussi avec son retour permanent aux terroirs et aux recettes ancestrales. 10 ans que « La meilleure boulangerie de France » récompense le plus talentueux d’entre eux !