La meilleure boulangerie de France, finale du 29 mai : qui sera sacré gagnant ce soir ?


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La meilleure boulangerie de France, la finale du 29 mai 2026 – C’est l’heure de la grande finale ce soir dans la saison 13 inédite de « La meilleure boulangerie de France ». Aujourd’hui, Michel Sarran, Noëmie Honiat, Chiara Serpaggi et Bruno Cormerais vont désigner la boulangerie qui sera sacrée gagnante de la saison ! Qui sera élue Meilleure Boulangerie de France ?


PLUS RÉCENT : La meilleure boulangerie de France saison 13 : et les gagnants sont… (résumé + replay 29 mai 2026)

Une émission à voir dès 18h30 sur M6 mais aussi en replay sur M6+

La meilleure boulangerie de France, finale du 29 mai : qui sera sacré gagnant ce soir ?
© SACHA HERON / M6


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La meilleure boulangerie de France du 29 mai 2026 : récap de la semaine et programme du jour

Au départ de cette semaine de finale, sur tirage au sort, les jurés ont formé 4 poules de 7 boulangeries. Dans chaque poule, deux boulangeries se qualifieront pour la suite de la compétition.


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🔵 Lundi, les 2 premières poules finalistes sont passées devant le jury. Dans la première, on s’affrontait sur le thème « un pain aux céréales d’exception » et la seconde sur « une pâtisserie boulangère à base de pâte à chou ». Ils avaient comme thème commun de devoir sublimer leur région ! Et seulement 4 se sont qualifiés pour la suite de cette finale nationale !
Se sont qualifiés dans la première poule : Pays de la Loire côté mer (Thomas et Maxime), et Bretagne côté Nor (Patrice et Lazzaro)
Et dans la seconde poule : les Landes et Pyrénées-Atlantiques (Baptiste et Timothé), et Poitou-Charente (Amaury et Timothé)

🔵 Mardi, les 4 qualifiés de lundi se sont affrontés. Ils devaient faire une tourte salée. Un seul binôme s’est qualifié pour l’ultime épreuve de vendredi. Il s’agit de Baptiste et Timothé, représentants des Landes et Pyrénées-Atlantiques.

🔵 Mercredi, les 2 dernières poules finalistes sont passées devant le jury. Dans la première, on s’affrontait sur le thème « un club sandwich sur base de pain de mie » et la seconde sur « une viennoiserie sur une base de pâte à croissants ». Ils avaient comme thème commun de devoir sublimer leur région ! Et seulement 4 se sont qualifiés pour la suite de cette finale nationale !
Se sont qualifiés dans la première poule : la région Rhône Alpes Est (Baptiste et Thibault), et la Bretagne Sud (Maël et Ronan)
Et dans la second poule : la région Bretagne Est (Maëlig et Frédéric), et le Nord de l’Occitanie (Yoann et Angelo)

🔵 Jeudi, les 4 qualifiés de mercredi se sont affrontés. Ils devaient sublimer la classique brioche pour livrer une version d’exception. Un seul binôme s’est qualifié pour l’ultime épreuve de vendredi. Il s’agit du le Nord de l’Occitanie (Yoann et Angelo).

🔵 Vendredi, c’est l’ultime affrontement ! Baptiste et Timothé (Landes et Pyrénées-Atlantiques) affrontent Yoann et Angelo (Nord de l’Occitanie) pour remporter le titre de Meilleure Boulangerie de France 2026 ! Qui sera le grand gagnant ?

La meilleure boulangerie de France, rappel de la présentation de la finale nationale

Après avoir parcouru les routes de France sur des milliers de kilomètres et dégusté des centaines de pains, viennoiseries, snacks et pâtisseries boulangères, le jury de La meilleure boulangerie de France a sélectionné 28 binômes de boulangers, dignes représentants de leur région, pour participer à la grande semaine finale du concours. Qui succédera à François, Timothée et leur équipe, vainqueurs de la saison 12 et fiers ambassadeurs de l’Isère et de l’Ardèche, en remportant le titre de Meilleur Boulanger de France ?

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