Grands Reportages du 13 juin 2026, sommaire et reportages – Nouveaux numéros de votre magazine « Grands Reportages » ce samedi après-midi avec Anne-Claire Coudray. On vous propose dès maintenant de découvrir ce qui vous attend avec le sommaire de votre émission à suivre dès 13h40 sur TF1 et sur TF1+.
Grands Reportages du 13 juin 2026 : au sommaire ce samedi
Dès 13h40 : « Buffets, banquets : la grande bouffe » (inédit)
Ils font partie intégrante de notre histoire. Depuis des siècles, banquets et buffets rassemblent les foules autour de tables généreuses. Bien plus que de simples repas, ils sont des symboles de pouvoir, de célébration et de convivialité. De l’opulence des festins de l’Empire romain aux somptueux soupers de Louis XIV, en passant par les repas de mariage ou les grandes tablées des fêtes de fin d’année, ces rendez-vous gourmands accompagnent les moments marquants de nos vies.
Aujourd’hui, les buffets connaissent un véritable renouveau. Face aux contraintes économiques, les formules « à volonté » séduisent un public toujours plus large, attiré par la promesse de manger à profusion pour un prix unique. Mais derrière ces tables débordantes de mets se cache une raison bien plus essentielle : partager un repas, c’est créer du lien, échanger et célébrer ensemble.
Du buffet de prestige organisé pour un mariage à un banquet médiéval au cœur d’une abbaye, en passant par les restaurants italiens à volonté, nous avons suivi pendant plusieurs mois des professionnels passionnés. Leur défi : proposer des repas savoureux, généreux et accessibles, tout en rivalisant d’inventivité pour satisfaire leurs convives.
Et à 14h50 : « Les secrets d’un palace de légende » (rediffusion)
C’est l’un des palaces les plus emblématiques au monde : l’Hôtel de Crillon, majestueusement installé place de la Concorde. Édifié en 1758, ce joyau parisien incarne à lui seul une part de l’histoire de France. Après quatre années de rénovation, l’établissement a retrouvé tout son éclat et accueille aujourd’hui une clientèle internationale fortunée dans un cadre d’exception. Avec des suites pouvant atteindre 50 000 euros la nuit, l’excellence est une exigence de chaque instant pour les 500 employés du palace. Pendant plusieurs mois, nos caméras ont suivi ces artisans de l’ombre, confrontés chaque jour au défi de perpétuer le savoir-faire et l’art de vivre à la française.