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Tous en cuisine du 2 juin 2026 la liste des ingrédients et l’invité du jour – Ce mardi soir sur M6, Cyril Lignac vous donne rendez-vous pour un nouveau numéro inédit de « Tous en cuisine ». Aujourd’hui, Cyril cuisinera un plat et un dessert avec Jérôme Anthony et leurs invités du jour : Maxime Gasteuil, Jean-François Cayrey, et Samuel Umtiti.
Une émission à suivre dès 18h30 sur M6 mais aussi en replay sur M6+
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Tous en cuisine du 1er juin 2026 : les ingrédients des recettes de Cyril Lignac ce soir
Aujourd’hui, il s’agit d’une spéciale Belgique avec un plat et un dessert.
Plat : Moules frites
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1,2 kg de moules ébarbées et rincées
10 cl de vin blanc sec
1 échalote épluchée et émincée
1 belle branche de thym frais
1 cuil. à café de fécule de maïs
200 g de crème fraîche
1 cuil. à café de curcuma en poudre
Huile d’olive
Pour les frites
1 kg de pommes de terre (Bintje ou à chair ferme), lavées, épluchées et coupées en frites régulières
10 cl d’huile de pépins de raisins
Sel fin
2 pincées de paprika fumé
Dessert : Gaufres, chantilly et spéculoos
Pour les gaufres
25 cl de lait entier
230 g de farine
1 pincée de sel fin
4 blancs d’œufs
20 g de sucre en poudre
200 g de beurre fondu tiède
5 cl d’huile de pépins de raisins
Pour le coulant spéculoos
200 g de biscuits spéculoos
20 cl de lait concentré non sucré
1 cuil. à soupe de miel
1 pincée de sel fin
Pour la crème chantilly
200 g de crème liquide montée en chantilly avec 15 g de sucre glace
½ gousse de vanille grattée
Le saviez-vous ?
– Le neuvième livre inspiré des recettes de l’émission, intitulé « Fait maison n°9 », est déjà dispo sur Amazon.
Rappel de la présentation de la saison
À l’occasion de la Coupe du Monde 2026, Cyril Lignac vous invite à un tour du monde gourmand à travers les spécialités emblématiques des pays en lice. Pendant ce temps, Jérôme Anthony sillonne les routes à bord de son food-truck pour aller à la rencontre des passionnés. Entre saveurs, convivialité et amour du football, ils accueillent des invités issus de l’univers du ballon rond pour partager des moments uniques. Leur mission : faire vibrer les cuisines françaises au rythme du Mondial et transmettre à tous la passion de cette grande fête du football.
Vous voulez réussir ces recettes ? Alors rendez-vous sur M6 et/ou sur M6+ dès 18h30.
