Tous en cuisine du 5 juin 2026 la liste des ingrédients et l’invité du jour – Ce vendredi soir sur M6, Cyril Lignac vous donne rendez-vous pour un nouveau numéro inédit de « Tous en cuisine ». Aujourd’hui, Cyril cuisinera un plat et un dessert avec Jérôme Anthony et leur invité du jour : Paul de Saint Sernin.
Une émission à suivre dès 18h30 sur M6 mais aussi en replay sur M6+
Tous en cuisine du 5 juin 2026 : les ingrédients des recettes de Cyril Lignac ce soir
Plat : Blanquette de veau, poêlée de champignons
850 g de veau à blanquette en morceaux
70 g de gros sel
3 feuilles de chou vert coupées en 3
3 carottes épluchées et coupées en rondelles
1 oignon épluché et coupé en quartiers
8 champignons de Paris lavés et sans les pieds (la moitié coupée en quartiers, l’autre en fines tranches)
1 botte de ciboulette ciselée
50 g de farine
75 g + 10 g de beurre
15 cl de crème liquide
Huile d’olive
Sel fin
Poivre du moulin
Dessert : Crumble de poires et macadamia, sauce chocolat
Pour le crumble
8 poires épluchées, épépinées et coupées en quartiers
120 g de sucre
1 gousse de vanille
40 g de beurre doux
1 citron vert
Pour la pâte à crumble
100 g de noix de macadamia concassées
90 g de farine
40 g de coco râpée
80 g de sucre
4 cuil. à soupe de pépites de chocolat noir
80 g de beurre doux
1 pincée de sel fin
Pour la sauce chocolat
80 g de chocolat noir concassé
100 g de crème liquide entière
1 cuil. à café de grains de café concassés (ou moulus)
1 gousse de vanille
60 ml d’eau
Le saviez-vous ?
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Rappel de la présentation de la saison
À l’occasion de la Coupe du Monde 2026, Cyril Lignac invite les téléspectateurs à un tour du monde gourmand à la découverte des plats emblématiques des pays en lice. Pendant ce temps, Jérôme Anthony sillonne les routes à bord de son food-truck pour aller à la rencontre des supporters et des amateurs de football. Dans une atmosphère conviviale et festive, ils accueillent des personnalités issues de l’univers du ballon rond pour échanger souvenirs, émotions et recettes savoureuses. Leur objectif : faire vibrer les cuisines françaises au rythme du Mondial et célébrer la passion du football sous toutes ses formes.
Vous voulez réussir ces recettes ? Alors rendez-vous sur M6 et/ou sur M6+ dès 18h30.