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Tous en cuisine du 16 juillet 2026 la liste des ingrédients et l’invité du jour – Ce jeudi soir sur M6, Cyril Lignac vous donne rendez-vous pour un nouveau numéro inédit de « Tous en cuisine ». Aujourd’hui, Cyril cuisinera une entrée et un plat avec Jérôme Anthony et leur invitée du jour : Amandine Petit.
Une émission à suivre dès 18h35 sur M6 mais aussi en replay sur M6+
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Tous en cuisine du 16 juillet 2026 : les ingrédients des recettes de Cyril Lignac ce soir
ENTRÉE : RAVIOLI À L’ŒUF COULANT ET BEURRE DE SAUGE
8 feuilles de pâte à ravioles de 12 cm de côté
4 jaunes d’œufs
400 g de ricotta
100 g de mascarpone
1 citron jaune
50 g de parmesan
Huile d’olive
Fleur de sel et poivre du moulin
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Pour le beurre de sauge :
½ de litre de bouillon de volaille
8 feuilles de sauge fraîches
1 citron jaune
80 g de beurre
PLAT : TAGLIATELLES ET BOULETTES DE VIANDE À LA CRÈME AU POIVRE VERT
320 g de tagliatelles fraîches
600 g de viande de bœuf hachées
100 g de parmesan râpé + 1 morceau de 50 g
¼ de botte de persil haché
1 œuf
1 oignon ciselé et caramélisé
100 g de mie de pain + 50 g de lait entier
40 g de beurre
Huile d’olive
Sel fin et poivre du moulin
Pour la crème au poivre :
100 g de fromage fontina (ou reblochon ou taleggio)
1 cuil. à café de poivre vert en saumure
25 cl de crème liquide entière
10 cl de vin blanc
A LIRE AUSSI : Tous en cuisine du 13 au 17 juillet 2026 : les recettes de la semaine et la liste des courses
Le saviez-vous ?
– Le neuvième livre inspiré des recettes de l’émission, intitulé « Fait maison n°9 », est déjà dispo sur Amazon (livraison gratuite en point de retrait éligible).
Rappel de la présentation de la saison
À l’occasion de la Coupe du Monde 2026, Cyril Lignac propose de découvrir les spécialités culinaires des pays qualifiés, tandis que Jérôme Anthony sillonne les routes à bord de son food-truck pour partir à la rencontre des supporters et des passionnés de football.
Dans une ambiance conviviale, ils accueillent des invités du monde du ballon rond, qui reviennent sur leurs plus beaux souvenirs de compétition, partagent des anecdotes inédites et dévoilent leurs plats préférés. Une émission placée sous le signe de la gastronomie, du partage et de la passion du football, pour célébrer le Mondial.
Vous voulez réussir ces recettes ? Alors rendez-vous sur M6 et/ou sur M6+ dès 18h30.
