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Tous en cuisine du 30 novembre 2022 – Cyril Lignac vous a concocté deux nouvelles recettes de fêtes ce mercredi soir dans l’émission culinaire de M6 « Tous en cuisine »avec Cyril Lignac et Jérôme Anthony. Pour cette édition spéciale menus de fête, on vous propose dès maintenant de découvrir la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser les recettes du jour. Il s’agit d’un plat et d’un dessert et Cyril cuisinera avec son invitée du jour, Nora Hamzawi.
Une émission à voir dès 18h40 sur M6 mais aussi en replay sur 6play
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Cyril Lignac vous propose 25 nouvelles recettes de Noël, toutes gourmandes, raffinées et réalisables en 50 minutes pour impressionner vos convives. Découvrez dès à présent la liste des ingrédients qui seront nécessaires à la réalisation des deux recettes de ce lundi.
Tous en cuisine du 30 novembre 2022 : les deux recettes de Cyril Lignac ce soir
PLAT : CANARD À L’ORANGE, CAROTTES CONFITES AUX AGRUMES
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Les ingrédients pour 4 personnes
2 magrets de canard
250g d’ailerons de canard (ou volaille) coupés en petits morceaux
3 gousses d’ail épluchées et dégermées
2 branches de thym frais
20g de vinaigre de vin blanc
25cl de jus d’orange frais
½ litre de bouillon de volaille (cube)
Huile neutre
55g beurre
8 carottes fanes de couleurs épluchées
1/2 cuil. à café de graines de cumin
2 oranges coupées en 4
1 citron jaune coupé en 4
2 cl de vinaigre de vin
5 cl d’huile d’olive
Sel fin et poivre du moulin
DESSERT : FLAN VANILLE FAÇON ŒUF À LA COQUE DE BERNARD LOISEAU
Les ingrédients pour 4 personnes
12 œufs
150g de sucre en poudre
3 gousses de vanille fendues et grattées
50cl de lait entier
25cl de crème liquide entière
Instructions, marche à suivre
Vous voulez réussir ces recettes ? Alors rendez-vous sur M6 et/ou sur 6Play dès 18h40.
Instructions et différentes étapes seront ensuite disponibles sur les comptes des réseaux sociaux de M6 et de Cyril Lignac.
Le saviez-vous ?
– Le sixième livre inspiré des recettes de l’émission, intitulé « Fait Maison n°6: Spécial fêtes », est désormais disponible. Le Chef Cyril Lignac a concocté dans sa cuisine 45 nouvelles recettes chics et ultra gourmandes pour les Fêtes de fin d’année.
« Tous en cuisine » revient ce soir dès 18h40 sur M6 et 6PLAY.