Tous en cuisine du 11 juin 2026 : liste des ingrédients des recettes de ce soir (+ invité)


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Tous en cuisine du 11 juin 2026 la liste des ingrédients et l’invité du jour – Ce jeudi soir sur M6, Cyril Lignac vous donne rendez-vous pour un nouveau numéro inédit de « Tous en cuisine ». Aujourd’hui, Cyril cuisinera une entrée et un plat avec Jérôme Anthony et leur invité du jour : Seth Gueko.


Une émission à suivre dès 18h10 sur M6 mais aussi en replay sur M6+

Tous en cuisine du 11 juin 2026 : liste des ingrédients des recettes de ce soir (+ invité)
Capture M6


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Tous en cuisine du 11 juin 2026 : les ingrédients des recettes de Cyril Lignac ce soir

Aujourd’hui et avant le match d’ouverture de la Coupe du Monde, c’est une spéciale Mexique !

Entrée : Guacamole crémeux, petits pois et graines


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La chair de 2 avocats bien mûrs
150 g de petits pois frais écossés
Quelques feuilles de coriandre lavées
Tabasco vert
2 citrons verts
3 cuillères à soupe de crème montée bien ferme
50 g de mélange de graines: 10 g de graines de lin + 10 g de graines de tournesol + 20 g de graines de sésame blond + 10 g de noisettes concassées et torréfiées
Sel fin
Piment d’Espelette

Plat : Tacos de bœuf, mayonnaise épicée, pickles

600 g de viande de bœuf taillée en aiguillettes fines
2 cuil. à soupe de vinaigre de riz
2 cuil. à soupe de sauce soja
½ cuil. à café de gingembre en poudre
½ cuil. à café de mélange 5 épices
50 g de miel
20 g de beurre
Huile neutre
Sel fin et poivre blanc moulu

Pour les pickles
4 oignons nouveaux épluchés
10 cl de vinaigre balsamique blanc
20 cl d’eau
15 g de miel
1 cuil. à café de graines de moutarde

Pour la mayonnaise épicée
4 cuil. à soupe de mayonnaise
Tabasco chipotle
4 tortillas pour les tacos
4 feuilles de cœur de laitue
80 g de yaourt grec

Le saviez-vous ?

Le neuvième livre inspiré des recettes de l’émission, intitulé « Fait maison n°9 », est déjà dispo sur Amazon (livraison gratuite en point de retrait éligible).

Rappel de la présentation de la saison

À l’occasion de la Coupe du Monde 2026, Cyril Lignac invite les téléspectateurs à un tour du monde gourmand à la découverte des saveurs et spécialités emblématiques des pays qualifiés. Pendant ce temps, Jérôme Anthony sillonne les routes à bord de son food-truck pour aller à la rencontre des supporters et des passionnés de football. Dans une atmosphère conviviale et festive, ils accueillent des personnalités du monde du ballon rond pour échanger souvenirs, émotions et recettes savoureuses. Ensemble, ils célèbrent l’esprit du Mondial en mêlant gastronomie et football, pour faire vibrer les cuisines françaises au rythme de la compétition.

Vous voulez réussir ces recettes ? Alors rendez-vous sur M6 et/ou sur M6+ dès 18h30.

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