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Top Chef éliminé du 29 mars 2023 – Qui a été éliminé ce soir à l’issue de l’épisode 5 de la saison 14 de l’émission culinaire « Top Chef » ? Philippe Etchebest, Paul Pairet et Glenn Viel ont fait leur choix !
Et à l’issue de ce 5ème épisode spécial Meilleurs Ouvriers de France, c’est Victor qui a été éliminé.
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Épreuve qualificative
Lors d’une première épreuve inédite dans Top Chef, les candidats devaient affronter des Meilleurs Ouvriers de France sur des défis techniques périlleux : réaliser l’une des sauces de base de la cuisine française, la sauce hollandaise, cuire une volaille avec une panure à l’anglaise, réaliser à la perfection une omelette garnie, et enfin se lancer dans la technique des crêpes soufflées ! A l’issue de cette épreuve, c’est la brigade de Glenn Viel qui s’est qualifiée pour la semaine suivante.
Épreuve éliminatoire
Les candidats qui n’ont pas réussi à se qualifier lors de la première épreuve, devaient continuer à cuisiner sous l’œil intransigeant des Meilleurs Ouvriers de France : ils devaient réaliser une recette de leur choix en intégrant une technique bien particulière : la cuisson en croûte de feuilletage. Et comme cette semaine n’a rien d’habituelle, l’élimination avait, elle aussi, un goût de nouveauté ! Pour la première fois dans l’histoire de Top Chef, ce ne sont pas les chefs de brigade qui élimineront un candidat mais un jury composé de quatre Meilleur Ouvrier de France ! Albane, de la brigade du chef Etchebest, a remporté le coup de coeur des MOF sur cette épreuve.
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Top Chef du 29 mars : Victor Blanchet éliminé
Et c’est finalement Victor Blanchet, de l’équipe de Paul Pairet, a été éliminé à l’issue de cette soirée de Top Chef. Et comme cette année les éliminés ont une seconde chance, il va affronter Danny (éliminé de l’épisode 2) dans « La brigade cachée ».
Rendez-vous le mercredi 5 avril à 21h10 sur M6 pour suivre l’épisode 6. Et si vous avez manqué l’émission de ce soir, elle est dispo en replay gratuit sur 6play.