Publicité
« Tous en cuisine avec Cyril Lignac » du 9 avril 2020. Ce soir, et chaque soir de la semaine, le chef préféré des Français vous donne rendez-vous sur M6 en direct de sa cuisine pour un nouveau numéro inédit de « Tous en cuisine avec Cyril Lignac ». Rendez-vous sans faute dès 18H45 sur la chaîne ou en streaming vidéo puis replay sur 6PLAY.
Publicité
« Tous en cuisine avec Cyril Lignac » du 9 avril : ingrédients et ustensiles pour les recettes du jour
Deux recettes vous seront proposées ce soir :
– RIZ SAUTÉ AUX SAUCISSES ET MERGUEZ
– FINANCIER AUX FRAMBOISES
Publicité
RIZ SAUTÉ AUX SAUCISSES ET MERGUEZ
Les ingrédients pour 4 personnes
• 240 g de riz cuit à l’avance
• 2 saucisses et 2 merguez ou 3 suprêmes de volaille ou 1 omelette cuite coupée en lamelle
• huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de ketchup ou concentré de tomate
• 150 g de sauce soja ou 30 g de miel
• 2 carottes épluchées et en petits dés
• 4 feuilles de chou vert ou chou chinois ou chou pak choï
• 200 g de feuilles d’épinard ou pousses d’épinard
• piment d’Espelette
Les ustensiles
• 1 planche
• 1 couteau éminceur
• 1 poêle ou 1 wok
• 1 spatule
• 1 cuillère
• 1 grand plat de service
FINANCIER AUX FRAMBOISES
Les ingrédients pour 4 personnes
• 90 g de poudre d’amandes
• 150 g de sucre glace
• ½ gousse de vanille
• 60 g de farine
• 4 blancs d’œufs
• 100 g de beurre fondu et noisettes
• 125 g de framboises fraîches ou de dés de poires
Les ustensiles
• 1 poêle
• 1 spatule
• 1 saladier
• 1 fouet
• 1 moule à financier
• 1 cuillère
• 1 pinceau
Pour savoir quoi faire de tous ces ingrédients, il faut connaître la recette. Et pour la découvrir branchez-vous sur M6 ce soir dès 18h45. Vous pouvez aussi vous rendre sur le site Cuisine AZ qui est partenaire de l’émission. Vous y trouverez au quotidien la liste des courses, les recettes et les ustensiles dont vous aurez besoin.
Alors prêts à passer derrière les fourneaux ? Ne manquez pas « Tous en cuisine avec Cyril Lignac » ce soir sur M6 et 6PLAY !