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« Tous en cuisine » du vendredi 18 septembre 2020. C’est en direct, c’est ce soir et avec Cyril Lignac et Jérôme Anthony. Dernier numéro de la semaine pour de « Tous en cuisine » dès 18h40 sur M6 et sur 6Play.
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Ce soir un plat et un dessert : CHILI CON CARNE et MIRABELLES AU SIROP
« Tous en cuisine » du vendredi 18 septembre 2020 : les deux recettes de e soir
CHILI CON CARNE
Les ingrédients pour 4 personnes
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1 oignon épluché et émincé
1 cuil. à café d’ail râpé
15cl de bière blonde
1kg de viande hachée
1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
400g de tomates concassées
2 cuil. à soupe de concentré de tomates
1 cuil. à café de cumin en poudre
2 cuil. à café de paprika
2 tasses de haricots rouges cuits
1 piment jalapeño vert
1 boîte de maïs cuit
Quelques brins d’origan
Chips de tortillas
2 avocats épluchés et coupés en morceaux
4 cuil. à soupe de crème fraîche (facultatif)
Quelques feuilles de coriandre fraîche
4 quartiers de citron vert
Huile d’olive
Sel fin et poivre du moulin
Les ustensiles
1 saladier + 1 fouet
1 poêle + 1 spatule
1 saladier ou plat de service
MIRABELLES AU SIROP
Les ingrédients pour 4 personnes
600g de mirabelles
150g de sucre
300g d’eau
Les ustensiles
1 casserole + 1 spatule
Pour savoir quoi faire de tout ça, il vous connaître les instructions et les différentes étapes. Alors rendez-vous ce soir dès 18h40 M6 et/ou sur 6Play.
Retrouvez également toutes les recettes sur les comptes des réseaux sociaux de M6, de Cyril Lignac ou sur le site partenaire CuisineAZ.