« Tous en cuisine » du 10 septembre 2021 : ingrédients et ustensiles des recettes de ce soir



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« Tous en cuisine » du vendredi 10 septembre 2021. Ce soir, mais pour la dernière fois de la semaine, vous avez rendez-vous dès 18h40 avec l’émission de M6 « Tous en cuisine ». En ce vendredi, Cyril Lignac nous proposera deux nouvelles recettes.


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« Tous en cuisine » du vendredi 10 septembre 2021
© Julien FAURE/ SOUS LES FRAISES/ M6

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« Tous en cuisine » du vendredi 10 septembre 2021 : les recettes de ce soir

LASAGNE DE SAUMON AUX ÉPINARDS
Les ingrédients pour 4 personnes :
  • 8 feuilles de pâte à lasagne sèche cuite à l’eau salée pendant 3 minutes
  • 4 pavés de saumon de 150g
  • 2 cuil. à soupe de câpres fines
  • 200g de grandes feuilles d’épinards lavées
  • 200g de tomates confites à l’huile d’olive
  • 200g d’artichauts confits à l’huile d’olive
  • ½ botte de basilic
  • Huile d’olive
  • 1 morceau de parmesan à râper ou autre fromage râpé
  • Sel fin et poivre du moulin
Sauce Béchamel :
  • 40g de farine
  • 40g de beurre
  • 50cl de lait entier
  • 125g de parmesan râpé

Les ustensiles :

  • 1 poêle + 1 spatule + 1 assiette
  • 1 planche + 1 couteau + 1 petit bol
  • 1 casserole + 1 fouet + 1 maryse + 1 râpe microplane

DESSERT : OMELETTE SUCRÉE TORNADO, GLACE VANILLE

Les ingrédients pour 4 personnes :
  • 8 œufs bio
  • 4 cuil. à soupe de rhum ambré
  • 20g de sucre en poudre
  • 10cl de lait entier
  • 15g de raisins noirs secs trempés dans l’eau 1 nuit
  • 4 boules de glace à la vanille
  • Beurre

Les ustensiles :


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  • 1 poêle + 1 maryse + 1 saladier + 1 fourchette
  • 1 paire de baguette japonaise + 1 boulier

Instructions, marche à suivre

Vous voulez réussir ces recettes ? Alors rendez-vous sur M6 et/ou sur 6Play dès 18h40.

Instructions et différentes étapes seront ensuite disponibles sur les comptes des réseaux sociaux de M6 et de Cyril Lignac.

Les recettes de l’émission réunies dans un livre !

Pour mémoire, et après le succès des 3 premiers tomes, un 4ème livre inspiré des recettes de l’émission est désormais disponible. Au menu 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans votre quotidien. Vous pouvez le commander en cliquant sur le lien ci-dessous.

« Tous en cuisine » revient ce soir dès 18h40 sur M6. Et si vous avez loupé une émission et/ou une recette, n’oubliez pas que toutes les recettes peuvent être vues ou revus en replay sur 6PLAY.

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