« Tous en cuisine » du 12 mai : les recettes de Cyril Lignac ce soir (ingrédients, ustensiles)



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« Tous en cuisine » du 12 mai 2020. Après les deux bonnes recettes d’hier (GNOCCHI DE CHOU FLEUR, PESTO DE PETITS POIS À LA MENTHE et ROCHERS COCO), Cyril Lignac vous donne de nouveau rendez-vous ce soir dès 18h45 sur M6 pour son émission « Tous en cuisine ». Une émission en direct de sa cuisine à suivre également sur 6play.


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Deux recettes vous seront proposées ce soir :

– BRICKS DE POULET RÔTI ÉPICÉ ET FÉTA
– ANANAS CONFIT AU FOUR À LA BERGAMOTE


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Et comme nous le faisons depuis le premier jour, Stars Actu vous propose de découvrir la liste des ingrédients et ustensiles qui vous seront nécessaires à la réalisation de ces deux recettes.

« Tous en cuisine » du 12 mai : les recettes de Cyril Lignac ce soir (ingrédients, ustensiles)

PLAT : BRICKS DE POULET RÔTI ÉPICÉ ET FÉTA

Les ingrédients pour 4 personnes

4 blancs de filets de rôtis et coupés en petits cubes
1 oignon épluché et ciselé
20g de beurre
1¼ de botte de menthe effeuillée et ciselée
¼ de botte de coriandre effeuillée et ciselée
100g de sauce tomate très réduite
pincée de curry en poudre
200g de féta coupé en petits cube
20g de raisins secs et gonflés à l’eau chaude
4 feuilles de brick
2 blancs d’œufs
huile d’olive
sel fin et poivre du moulin

Les ustensiles

1 saladier + 1 planche + 1 couteau
1 cuillère à soupe + 1 pinceau

DESSERT : ANANAS CONFIT AU FOUR À LA BERGAMOTE

Les ingrédients pour 4 personnes

1 petit ananas Victoria entier épluché et sans yeux mais avec le plumeau accroché
1 gousse de vanille grattée + 30g de beurre ½ sel pommade
50g de bonbons de votre choix mixés (type berlingots / arlequin) : pour nous : bonbons à la bergamote
20g de rhum ambré

Les ustensiles

1 couteau à pain + 1 couteau d’office
1 plaque pâtissière
1 plat

Oui mais on fait quoi de tout ça ? Il vous faut la recette bien sûr. Pour la connaître rendez-vous dès 18h45 sur M6 puis sur 6PLAY.

La marche à suivre et les différentes étapes sont également disponibles le compte Instagram de M6 , le compte Facebook de Cyril Lignac ou son compte Instagram.

Et puis n’oubliez pas que le livre « Fait Maison » contenant 45 des meilleures recettes de l’émission paraîtra dans quelques semaines à peine. Plus d’infos ICI.

En attendant profitez du déconfinement pour aller faire vos courses et être prêts pour ce soir pour « Tous en cuisine » dès 18h45 sur M6 avec Cyril Lignac et Jérôme Anthony.

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