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La meilleure boulangerie de France, la finale du 27 juin 2025 – C’est l’heure de la grande finale ce soir dans la saison 12 inédite de « La meilleure boulangerie de France ». Aujourd’hui, Michel Sarran, Noëmie Honiat et Bruno Cormerais vont désigner la boulangerie qui sera sacrée gagnante de la saison ! Qui sera élue Meilleure Boulangerie de France ?
ARTICLE PLUS RÉCENT : La meilleure boulangerie de France saison 12 : et les gagnants sont… (résumé + replay 27 juin 2025)
Une émission à voir dès 18h30 sur M6 mais aussi en replay sur M6+
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La meilleure boulangerie de France du 27 juin 2025 : récap de la semaine et programme du jour
🔵 Lundi, les 24 binômes finalistes s’affrontaient sur le thème d’une tarte sucrée ou salée. Le jury avait procédé à un tirage sort pour organiser 12 duels. Et à l’issue de chaque duel, une seule boulangerie se qualifiait pour la suite.
Se sont qualifiés :
– Maxime et Mamadou (Nord-pas-de-Calais)
– François et Timothée (de l’Isère à l’Ardèche)
– Laura et Yann (Centre Val de Loire)
– Mathis et Louis (Paris Petite Couronne)
– Marie et Clément (Haute-Normandie)
– Geoffroy et Dylan (Région lyonnaise aux Alpes)
– Lorenzo et Marie (Alsace et Lorraine)
– Guillaume et Benoit (Picardie)
– Bryan et Benoit (Ile de France, Grande Couronne)
– Guillaume et Daniel (Côte d’Azur)
– Arthur et Damien (Poitou Charentes)
– Pierre et Florent (Provence)
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🔵 Mardi, 4 artisans devait relever le défi de Noémie Honiat : réaliser une création originale pour le petit déjeuner en intégrant une confiture maison. Sur tirage au sort, c’est les régions Nord-pas-de-Calais, la Provence, Centre Val de Loire, et Région lyonnaise aux Alpes qui s’affrontaient. Et c’est finalement Geoffroy et Dylan (Région lyonnaise aux Alpes) qui se sont qualifiés pour la grande finale de vendredi !
🔵 Mercredi, 4 autres artisans s’affrontaient : l’Alsace Lorraine, la Côte d’Azur, la Picardie et l’Ile de France petite courrone. Ils devaient relever le défi de Michel Sarran : lui faire une proposition boulangère incluant un légume en deux textures ! Et c’est finalement Lorenzo et Marie en Alsace Lorraine qui se sont qualifiés pour la grande finale de vendredi !
🔵 Jeudi, les 4 derniers artisans (de l’Isère à l’Ardèche, Haute-Normandie, Ile de France, Grande Couronne, et Poitou Charentes) s’affrontaient sur le défi de Michel Sarran. Et c’est finalement François et Timothée (de l’Isère à l’Ardèche) qui se sont qualifiés pour la grande finale de vendredi.
🔵 Vendredi, c’est l’ultime affrontement ! Geoffroy et Dylan (Région lyonnaise aux Alpes), Lorenzo et Marie (Alsace Lorraine) et François et Timothée (de l’Isère à l’Ardèche) s’affrontent pour remporter le titre de Meilleure Boulangerie de France 2025 ! Qui sera le grand gagnant ?
La meilleure boulangerie de France, rappel de la présentation de la finale nationale
Après 24 semaines de découvertes et près de 240 boulangeries visitées à travers la France, l’heure est à la grande finale : 24 établissements finalistes vont s’affronter lors d’une semaine placée sous le signe de la diversité régionale et du savoir-faire artisanal. Chaque candidat y défendra l’identité de son terroir à travers des créations originales. Qui succédera à Lucien et Sylvain Gautier, vainqueurs de la saison 11 pour la région « pays basco-landais », et décrochera le titre de Meilleur Boulanger de France ?
